Tavada Çörek Tarifi

fırında çörek

Ne kadar yapacakcak ona göre un, tuz, ılık su ve maya ile bir hamur yapıyoruz hamurumuz mayalanırken istedigimiz iç harçını hazırlıyoruz ben kıymalı yaptığım için öncelikle soganımı kavurdum kıymamı ekleyip kavurmaya devam ettim daha sonra kabugu soyulmuş doğradığım domateslerimi de ekledim kavurmaya devam ettim en son da tuz, istegime göre baharat ve maydonoz ekledikden sonra ocaktan aldım ve mayalanmış hamurumuda tezgaha aldım unlanmış tezgahda hamurumdan mandalina büyüklüğünde bezeler alarak actım yaptıgım iç harcından yarısına koyarak kapatım ısınmış olan teflon tavama koyup arkalı önlü pişir tim ve isteğe göre piştikten sonra tereyağla yaglayıp servis yaptım.

[button url=”https://www.facebook.com/BenimMutfagimdanLezzetler” target=”_blank” size=”medium” arrow=”right”]Sipariş Ver[/button]