----------------

Karaköy Poğaçası Tarifi

  • 24 Ekim 2014
  • Karaköy Poğaçası Tarifi için yorumlar kapalı
  • 444 kez görüntülendi.
karaköy poğaçası tarifi

karaköy poğaçası tarifi

Malzemeler :
125 gram tereyağı,

2 yumurta, (bir sarı üzeri için ayrılacak)

1 çay bardaği sıvıyağ,

1 çay bardağı yogurt,

1 çay bardagı süt, (ılık olacak)

1,5 tatlı kaşığı maya,

1 çay kaşığı şeker,

1,5 tatlı kaşığı tuz,

Aldıgı kadar un

İç malzemesi : Peynir, maydonoz.

Yapılışı :

Hamuru yugurmaya başlamadan tereyağını eritin ve ılımaya bırakın.

Ilık sütün içinde maya ve şekeri eritin.

Hamur kabına, mayalı karışımı, ılık yağı ve un hariç diğer malzemeleri koyun ve karıştırın. Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayacak şekilde yumuşak hamur hazırlayın.

Hamurdan, istediğiniz büyüklükte parçalar alarak, avcunuzun içinde biraz açın ve iç malzemesini koyarak kapatın.

Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak döşeyin.

Üzerine yumurta sarısı sürün ve çatalın sırtı ile hamurların üzerini çizin.

Mayalanması için yaklaşık bir saat tepside bekletin.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN!

Sayfama bekliyorum

[button url=”https://www.facebook.com/BenimMutfagimdanLezzetler” target=”_blank” size=”medium” arrow=”right”]Facebook Sayfam[/button]

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
العربية简体中文NederlandsEnglishFrançaisDeutschItalianoPortuguêsРусскийEspañolTürkçe

Sunucu Seo ve Site Optimizasyonu Geliyoo E-Ticaret Sitesi E Ticaret Tarafından sağlanmaktadır.