----------------

Kadayıflı Muhallebi

  • 04 Ağustos 2014
  • Kadayıflı Muhallebi için yorumlar kapalı
  • 342 kez görüntülendi.
kadayifli-muhallebi

kadayifli-muhallebi

MALZEMELER
250 gr kadayıf
3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağ
3 yemek kaşığı toz şeker
1 cay bardağı fındık yada ceviz isteğe göre 


MUHALLEBİSİ İÇİN :
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 lt süt
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
1 paket vanilya


YAPILIŞI :
Kadayıfları bıçakla ince ince doğruyoruz
Tencerede tereyağını eritip kadayıf , şeker ve ekleyeceksek fındığı ilave edip ve kısık ateşte pembe pembe çıtır çıtır olana kadar kavuruyoruz
ve soğumaya bırakıyoruz
Muhallebimizi hazırlayalım. Verilen ölçüleri tenceremize alıp ve karıştıra karıştıra koyulaşana kadar pişiriyoruz.
Muhallebimizi soğumaya bırakıyoruz
Dikdörtgen borcam tepsimize kavurduğumuz kadayıfın yarısını alıp ve düzgünce tabana yerleştiriyoruz
Soğuttuğumuz muhallebiyi önce 5 dakika kadar mikserle çırpıp Daha sonra tamamını kadayıfın üzerine döküyoruz
Kalan kadayıfı da muhallebinin üzerine her tarafına gelecek şekilde döküyoruz Yani muhallebimiz iki kadayıf arasında hapis olacak 
daha sonra dolaba koyup dinlendirip servis yapıyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
العربية简体中文NederlandsEnglishFrançaisDeutschItalianoPortuguêsРусскийEspañolTürkçe

Sunucu Seo ve Site Optimizasyonu Geliyoo E-Ticaret Sitesi E Ticaret Tarafından sağlanmaktadır.